ビブグルマン

【タイ】バンコクのミシュランビブグルマン取得の煮込み料理屋さん(ワッタナーパーニット)に行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 タイ料理と言えばタイスキにトムヤムクン、グリーンカレーやガパオライス、カオマンガイなどなど色々ありますが、煮込み料理も美味しいです。 今回はミシュランのビブグルマンを獲得した煮込み料理屋さん(ワッタナーパ...

クラークキーのバクテー屋さん(ソンファバクテー)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールの代表的なB級グルメといえばチキンライスともう一つはバクテーかなと思います。 胡椒が効いた塩味のスープとよく煮込まれたスペアリブが美味しいんですよね。 というわけで今回はシンガポールでも有名な...