食事/デザート

【ベトナム】ハノイの山岳民族料理屋さん(A Ban Mountain Dew)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 ベトナムの代表的な料理といえばブンチャー、フォー・ボー(牛肉のフォー)やバインミーなどが有名ですよね。 今回はそれらとは異なる、ベトナムの山岳民族料理が食べられるお店(A Ban Mounta...
食事/デザート

本八幡のレモンケーキ専門店(レゾンデートル本八幡)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 よく歩いている本八幡の裏通り(?)に、いつの間にやらレモンケーキ専門店ができていまして行ってきましたのでご紹介します。 場所は以前陶芸教室が入っていたあのテナントです。 外観 というわけで...

【ベトナム】世界遺産ホイアンでバインミーを食べてきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 ベトナムのB級グルメ代表格といえばバインミーですよね。 ダナンから車で1時間弱で行ける世界遺産、古都ホイアンにはこのバインミーで有名なお店(バインミー・フーン Bánh Mì Phượng)...

【ベトナム】ダナンのドラゴンブリッジのファイアーショーを見に行きました

みなさんは。ひやまんです。 ダナンといえばリゾート地なのでビーチが有名ですが、市内側にもいくつか観光地はありまして、その代表格と言えるのが龍の形をした橋であるドラゴンブリッジです。 見るだけでも楽しいドラゴンブリッジですが、実は...

【ベトナム】ダナンの美味しいハンバーガー屋さん(バーガーブロス)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 ベトナムのご飯といえばフォーやバインミーが有名ですよね。 もちろんダナンではどちらも食べられますが、たまにはローカル飯ではなく洋風なご飯を食べたいときもありますよね。 というわけで今回は...

マクスウェルフードセンターのミシュランのビブグルマン獲得のチキンライス屋さん(天々海南鶏飯)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールB級グルメの代表格といえばチキンライスですよね。 ちゃんとした店構えを持っている文東記などで食べるのも良いですが、せっかくでしたらホーカーセンター(屋台)で食べるのがローカルっぽく...

クラークキーのバクテー屋さん(ソンファバクテー)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールの代表的なB級グルメといえばチキンライスともう一つはバクテーかなと思います。 胡椒が効いた塩味のスープとよく煮込まれたスペアリブが美味しいんですよね。 というわけで今回はシン...
食事/デザート

カナダ入国に必要な手続きをまとめました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 オーロラを見にカナダに行くことになりましたが、そもそも入国にあたって色々とやることがあると判明したのでまとめておきます。 通常だとeTAさえやっておけばOKなのですが、2022年8月現在コロナ...

ボートキーの隠れ家的ルーフトップバー(South Bridge)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールのナイトスポットといえばルーフトップバー。 テラス席からマリーナベイサンズがよく見えるLeVeL33や、世界一高い標高を誇りマリーナベイサンズを見下ろすことができる1-altitu...

オーチャードロードにあるジンジャーチキンのお店(Soupe Resturant)へ行ってきました

みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールのグルメと言えばチキンライス、ラクサ、サテーなどが有名ですが、ひやまん的にはジンジャーチキンがイチオシです。これを食べにシンガポールに行ったと言っても過言ではない位好きです。 柔ら...