食事／デザート

みなさんこんにちは。ひやまんです。 ベトナムの代表的な料理といえばブンチャー、フォー・ボー（牛肉のフォー）やバインミーなどが有名ですよね。 今回はそれらとは異なる、ベトナムの山岳民族料理が食べられるお店（A Ban Mounta...

みなさんこんにちは。ひやまんです。 ベトナムのB級グルメ代表格といえばバインミーですよね。 ダナンから車で1時間弱で行ける世界遺産、古都ホイアンにはこのバインミーで有名なお店（バインミー・フーン Bánh Mì Phượng）...

みなさんは。ひやまんです。 ダナンといえばリゾート地なのでビーチが有名ですが、市内側にもいくつか観光地はありまして、その代表格と言えるのが龍の形をした橋であるドラゴンブリッジです。 見るだけでも楽しいドラゴンブリッジですが、実は...

みなさんこんにちは。ひやまんです。 ベトナムのご飯といえばフォーやバインミーが有名ですよね。 もちろんダナンではどちらも食べられますが、たまにはローカル飯ではなく洋風なご飯を食べたいときもありますよね。 というわけで今回は...

みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールB級グルメの代表格といえばチキンライスですよね。 ちゃんとした店構えを持っている文東記などで食べるのも良いですが、せっかくでしたらホーカーセンター（屋台）で食べるのがローカルっぽく...

みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールの代表的なB級グルメといえばチキンライスともう一つはバクテーかなと思います。 胡椒が効いた塩味のスープとよく煮込まれたスペアリブが美味しいんですよね。 というわけで今回はシン...