みなさんこんにちは。ひやまんです。
ベトナムのB級グルメ代表格といえばバインミーですよね。
ダナンから車で1時間弱で行ける世界遺産、古都ホイアンにはこのバインミーで有名なお店（バインミー・フーン Bánh Mì Phượng）があります。
何度か行ったことがありますが、毎回行列ができている人気店です。今回はこのお店をご紹介します。
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外観
というわけでやってきたのだ。
夕方6時位に訪れましたが行列ができています。
来遠橋（日本橋）からは徒歩10分弱の距離です。
店内・メニュー
行列を見ると絶望感でいっぱいになりますが、この行列はテイクアウトを待つ人達の行列であり、実は店内で食べることもできます。
並んでいる人は観光客が多くてこの事実に気づいていない人が多いのですが、中で食べたいと言えば時間帯によりますがサクッと中に入れたりします。
店内の様子
店内はテーブル席中心で、30～40席ほど用意されています。見たことは無いですが、2階にも席が用意されているようです。
ちなみに坊主のアニキが店員で英語がある程度話せます。
テーブルには謎の写真と名刺が貼られています。
なんとFree Wi-Fiもあります。速度もまあまあ出ます。
メニュー
メニューは一応英語でも書かれていますし、親切に写真もついているのでだいぶわかりやすいです。
バインミー以外にもハンバーガーやオムレツ、生春巻きなんかもあります。
バインミーはだいたい30kVND（180円くらい）で食べることができます。
実食
注文
注文は店員さんに口頭で伝えるスタイルである。
今回はBeef With Cheeseのバインミーをチョイス。
実食
そうして届いたものがこちらである。
テイクアウト状態のお品を更に乗せただけのシンプルさである。
お野菜もたっぷりです。
お味の方ですが、フランスパンがパリパリもちもちの食感でめちゃくちゃおいしい！
それにお肉とお野菜、ソースとチーズが絡み合って人気店になるのも頷けます。
お会計
ごちそうさまでした！
お会計はテーブルで店員さんに手渡しするスタイルです。
お支払いは現金のみのようです。
まとめ
世界遺産である古都ホイアンにあるバインミー屋さん（バインミー・フーン）についてご紹介しました。
最後に店舗情報を載せておきますね。
でわでわ。ごきげんよう！
店舗情報
予約
予約できるか不明です。
場所
公式サイト
見当たりませんでしたので参考サイトを。
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