旅 マクスウェルフードセンターのミシュランのビブグルマン獲得のチキンライス屋さん（天々海南鶏飯）へ行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールB級グルメの代表格といえばチキンライスですよね。 ちゃんとした店構えを持っている文東記などで食べるのも良いですが、せっかくでしたらホーカーセンター（屋台）で食べるのがローカルっぽくて良い感じで...
食事／デザート
旅 
旅 クラークキーのバクテー屋さん（ソンファバクテー）へ行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールの代表的なB級グルメといえばチキンライスともう一つはバクテーかなと思います。 胡椒が効いた塩味のスープとよく煮込まれたスペアリブが美味しいんですよね。 というわけで今回はシンガポールでも有名な...
旅 ボートキーの隠れ家的ルーフトップバー（South Bridge）へ行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールのナイトスポットといえばルーフトップバー。 テラス席からマリーナベイサンズがよく見えるLeVeL33や、世界一高い標高を誇りマリーナベイサンズを見下ろすことができる1-altitude あたり...
旅 オーチャードロードにあるジンジャーチキンのお店（Soupe Resturant）へ行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 シンガポールのグルメと言えばチキンライス、ラクサ、サテーなどが有名ですが、ひやまん的にはジンジャーチキンがイチオシです。これを食べにシンガポールに行ったと言っても過言ではない位好きです。 柔らかく蒸された...
旅 オーチャードロードの人気カフェ（Bacha Coffee IONオーチャード店）へ行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 久しぶりにシンガポールに来たのでお店を新規開拓するかー、というわけで最近までシンガポールに居たコロナちゃんに流行りを効いてみたところ 最近シンガポールで何が流行ってます？ 駐妻の間ではBacha Coff...
食事／デザート 銀座のトルコ料理屋さん（SARAY 銀座店 （サライ））へランチに行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 たまにトルコ料理を食べたい！となることがあるのですが、自宅近辺にはケバブ屋はあるけど本格的なトルコ料理やさんがないわけです。 ケバブが食べたいんじゃないんや。キョフテが食べたいんや。 というわけでググって...
食事／デザート 本八幡のジンギスカン屋さん（ジンギスカン ゆきだるま 本八幡部屋）へランチに行ってきました。
みなさんこんにちは。ひやまんです。 普通の焼肉もいいけど、たまには牛豚鶏とは違うお肉も食べたいな そんなときはジンギスカンが候補に上がるのではないかと思います。 調べてみたら実は本八幡にもジンギスカン屋さんがあることが判明したため、この度行...
食事／デザート 本八幡の油そばやさん（東京油組総本店 本八幡組）へランチに行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 ちょっと前までたこ焼き屋さんが入っていたテナントが撤退して、次に何屋が入るのだろうかと見ていたら油そば屋さんがやってきたので行ってきました。 ちなみに開店日は1時間待ちくらいの長い行列ができていましたので...
食事／デザート 本八幡のビーガンカフェ（ソルカフェ ビーガン （solcafe vegan））へランチに行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 ひやまんは美味しければ何でも食べてしまうタイプの人間ですが、この度本八幡にビーガンカフェができたとのことでしたのでどんなものかと思っていってきました。 結果としては普通に美味しかったので食事の選択肢の一つ...
食事／デザート 本八幡の和食屋さん（魚料理・もつ鍋 山咲き）へランチに行ってきました
みなさんこんにちは。ひやまんです。 いつも通る道で、ランチ時は土曜日にしか開いていないお店があるのですが、だいたいいつも一杯で入れませんでした。 きょうは開店時間直後くらいに行ったらなんとか入れたのでご紹介します。 ちょっとお高めですが、満...